 |
|

|
ЯБЛОКО, плод яблони, дерева, принадлежащего к семейству
розоцветных и широко распространенного в садах всего
мира.
В культурных яблоках содержатся многие полезные вещества:
органические кислоты (яблочная, лимонная и др.), сахара
(в основном фруктоза), пектины, минеральные вещества,
особенно столь важное для процессов кроветворения железо
и, конечно, витамины, причем содержание витаминов резко
возрастает у северных сортов.
|
|
| |
|
 |
 |
|
|