4 kanafileed
100 g void
hakitud peterselli
1 muna
kuuslaugupipart
? kl riivsaia
kupsetamiseks oli
Vasarda filee ohukeseks.
Sega voi hakitud peterselliga, vooli voi vormi 4 piklikku tukki.
Maitsesta kuuslaugupipraga.
Voitukk aseta fileele ja keera rulli.
Kotlet kasta lahtiklopitud munasse, siis veereta riivsaias, siis jalle munasse ja veel riivsaias, et paneerimiskiht oleks hasti tihe.
Prae rohkes rasvas pruuniks. |